Основные принципы обустройства кухни
В любой квартире, в любом доме кухня играет важную роль. Приготовление пищи является ответственным делом и занимает немало времени. Удобная кухня – это когда все необходимы предметы под рукой, рабочие поверхности удобные, бытовая техника на своем месте и исправна, а находиться на кухне приятно. Обустройству кухонного помещения необходимо уделить максимум внимания.
Дизайн кухни во многом зависит от размеров и планировки помещения. В общем случае кухня условно разделяется на три зоны: рабочая зона, столовая (обеденная зона), проход. Функциональным центром кухни является рабочая зона – пространство, в котором происходит таинство приготовления пищи. Рабочая зона должна быть достаточно компактной – плита, поверхности для разделывания пищи, а также места хранения продуктов и посуды не должны располагаться далеко друг от друга. В самом удобном варианте между плитой и раковиной помещаются разделочные поверхности (столы), холодильник находится на расстоянии шага или вытянутой руки, а посуда хранится в навесных шкафах, тумбовых столах, ящиках под плитой.
Зона столовой – это место для обеденного стола и стульев. Размер стола и количество мест зависит от состава семьи, а также от того, принято ли в этом доме принимать на кухне гостей. В малогабаритных помещениях в зоне столовой удобно использовать кухонный уголок – обеденный стол с угловым диванчиком. Зона столовой должна быть достаточно просторной, чтобы было удобно садиться за стол и вставать из-за него. К сожалению, кухонные помещения стандартных малогабаритных квартир не позволяют организовать уютный обеденный уголок. В таком случае либо дизайн кухни предполагает только рабочую зону и проход, либо не избежать небольшой перепланировки квартиры. Например, в типовых «хрущевках» самой распространенной перепланировкой является снос стены между кухней и комнатой и устройство на этом месте обеденной зоны.
Дизайн кухонной мебели может быть различным. Стиль и материалы каждый выбирает на свой вкус, однако есть некоторые основные закономерности, следуя которым можно сделать кухню уютной. Например, рабочая зона должна быть освещена ярко – хорошо, если к верхнему освещению добавится боковое. Кроме того, в тесных кухонных помещениях приятнее находиться, если стены и мебель светлые. Этот простой прием позволяет зрительно увеличить пространство. В просторном помещении придерживаться подобных ограничений нет необходимости – допустимы яркие и темные цвета.
26.10.2010, 453 просмотра.
Вы можете оставить свой комментарий